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AKIKO SHIBATA
Founder

Born in Asamai, Yokote city, Akita Prefecture, raised up in Sendai, Miyagi Prefecture. Graduated from Hitotsubashi University, Commerce Department. Built career in American consulting corporation, American advertising agency, securities company and global banking group. In December 2013, launched Tokyo Sake-ten (Tokyo Sake shop), seeing a great potential in sake market in and out of Japan.

In February 2016, launched SAKE 2020 Project with great influencers for promoting sake.
From July 2017 to December2018, joined Myokoshuzo sake brewing company located in Joetsu city, Niigata Prefecture, as a senior management of business development.

WSET Level3 Award in Sake, Level2 Wines & Spirits Certified

秋田県浅舞(現 横手市)産まれ、宮城県仙台市育ち。一橋大学商学部卒業後、米系会計系コンサルティングファーム、米系広告代理店、ネット専業証券会社、グローバル金融グループを渡り歩き、SCM、新規事業開拓、CRM、Direct Marketing、投資教育、金融マーケティング等を経験したところで、ひょっこり美しい日本酒と出会ってしまう。日本酒の様々な側面に光を当てることにより照らしだされる豊かな表情を紹介することで、日本および海外に新たな市場をつくりたいと、2013年12月に株式会社東京酒店を設立。

2016年2月より、国内外に向けて日本酒振興に取り組もうとする日本酒業界有志の活動体「SAKE 2020 Project」メンバーとして、プロジェクトの立ち上げ、企画運営に関与。

2017年7月から2018年12月まで、新潟県上越市の妙高酒造株式会社 事業開発部長として新規事業企画や海外販路開拓等に従事。

WSET Level3 Award in Sake, Level2 Wines & Spirits Certified, 唎酒師(SSI)

Services

1. 日本酒イベント・セミナー等の企画・運営・実行
2. 日本酒ならびに日本酒ギフトの販売(対面・通信販売)
3. 酒蔵の海外国内での販路の開拓支援
4. 日本酒アプリケーション・Webサービス開発

License

酒販免許: 小売免許(通信販売を含む)、輸出卸免許

Company Profile

社名         株式会社 東京酒店
所在地        〒153-0063 東京都目黒区目黒2-11-3
設立         2013年12月3日
資本金        8,000,000円
代表取締役      柴田 亜希子

Company name   TOKYO SAKE-TEN Co., Ltd.
Address           Meguro 2-11-3, Meguro-ku Tokyo 153-0063
Date of foundation   3rd Dec. 2013
Captal         JPY 8,000,000
CEO         Akiko Shibata

e-mail address      info@saketokyo.com

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