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いのち、輝く

太陽のエネルギーを受けて
鮮やかに、
力強く。

「盛夏のコース」
2022.07-

ご予約

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おかげさまで2周年　めでたし à la carte
2022年　盛夏のコース
父の日ギフト
＜食べログ3.5以下のうまい店＞に掲載いただきました
2022年　孟夏のコース

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日々の「めでたし」を中心にアップしています。

指で摘めるほど、
小さな
小さな
マイクロキュウリ。

見た目がとにかく可愛い。
更に、口の中でプチっと弾けるので、食べてるだけでなんだか楽しく可笑しい気持ちになります。

@green_basket_japan さんのお野菜には、人を楽しい気持ちにさせるパワーがありますね♪

身体が喜ぶものをいただいて、この酷暑を乗り切りましょう！

明日8月10日(水)、12日（金）、13日(土)、
お席ございます。
14日(日)〜16日(火)はお休みをいただきます🤲

🍀レストラン空席状況🍀
8/10（水）○
8/11（木）満席
8/12（金）○
8/13（土）○
8/14（日）お休み
8/15（月）お休み
8/16（火）お休み
8/17（水）○

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

◆sake restaurant & shop めでたしは、ペアリングコースのみの完全予約制のレストランです。

◆ご予約は1名様より、4名様まで承ります。

◆御接待や、安心できる空間での大切な方とのお食事などのご利用のため貸切も承ります。詳細はDM等でお問い合わせください。

◆現在、定休日は設けず、ご予約をいただいた日のみ営業いたします。レストランのご予約のない日はショップもクローズとなります。お買い物をご希望の方は事前にDMでご連絡くださいませ。
下見など、ご予約無しでのご来店はお受け出来ません。

◆ご予約は、プロフィール記載のURLより承ります。
@medetashi_saketokyo

◆食物アレルギーをお持ちの方や苦手食材があられる方は、ご予約時にお知らせください。複数人でのご予約の際には、お連れ様皆様にご確認をお願いいたします。可能な限り同料金で対応いたしますが、対応しきれない場合や追加料金が発生することもございます。

何卒ご理解いただけますよう、お願いいたします。

#めでたし #日本酒ペアリング #ノンアルコールペアリング #ノンアルコール #ペアリングコース #池尻大橋 #medetashi #sake #nonalcoholic #sakepairing #sakerestaurant #ikejiriohashi #tokyo #池尻大橋グルメ #池尻大橋レストラン #中目黒 #中目黒グルメ #nakameguro #田園都市線 #発酵 #fermentation #池尻大橋日本酒 #三宿 #日本酒 #お祝いディナー #誕生日ディナー #マイクロキュウリ #オーガニック野菜 #可愛い野菜

夏休みをより美味しく過ごす、日本酒や調味料を取り揃えています✨

本日8/6は18時まで、
明日8/7は17時までであれば、ご案内できます。
お近くの方は気軽にお立ち寄りください。

本日8/6は18時以降、
明日8/7は17時以降は
オープンはしていますが、レストラン営業中のため、応対までにお待ちいただく可能性が高いです。ご了承ください。

なお、レストランは明日以降、来週は毎日、お席のご用意が可能です！
夏らしく、色とりどりのペアリングコースをお楽しみいただけます。

予約可能な時間や人数は、めでたしのウェブサイトの予約カレンダーでご確認頂けます。

カレンダーは、プロフィール記載のURLからご確認いただけます。
@medetashi_saketokyo

🍀レストラン空席状況🍀
8/6（土）満席
8/7（日）△（残1組）
8/8（月）○
8/9（火）○
8/10（水）○
8/11（木）△ （残1組）
8/12（金）○
8/13（土）○
8/14（日）お休み
8/15（月）お休み
8/16（火）お休み

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

◆sake restaurant & shop めでたしは、ペアリングコースのみの完全予約制のレストランです。

◆ご予約は1名様より、4名様まで承ります。

◆御接待や、安心できる空間での大切な方とのお食事などのご利用のため貸切も承ります。詳細はDM等でお問い合わせください。

◆現在、定休日は設けず、ご予約をいただいた日のみ営業いたします。レストランのご予約のない日はショップもクローズとなります。お買い物をご希望の方は事前にDMでご連絡くださいませ。
下見など、ご予約無しでのご来店はお受け出来ません。

◆ご予約は、プロフィール記載のURLより承ります。
@medetashi_saketokyo

◆食物アレルギーをお持ちの方や苦手食材があられる方は、ご予約時にお知らせください。複数人でのご予約の際には、お連れ様皆様にご確認をお願いいたします。可能な限り同料金で対応いたしますが、対応しきれない場合や追加料金が発生することもございます。

何卒ご理解いただけますよう、お願いいたします。

#めでたし #日本酒ペアリング #ノンアルコールペアリング #ノンアルコール #ペアリングコース #池尻大橋 #medetashi #sake #nonalcoholic #sakepairing #sakerestaurant #ikejiriohashi #tokyo #池尻大橋グルメ #池尻大橋レストラン #中目黒 #中目黒グルメ #nakameguro #田園都市線 #発酵 #fermentation #池尻大橋日本酒 #三宿 #日本酒 #お祝いディナー #誕生日ディナー #仁井田本家 #あまさけ #免疫力アップ

強烈な暑さや、運転し続ける冷房や、暴力的な雨や湿気にと、身体への負担が大きな日々が続いています。
食欲を感じつつも、食べる気力もやや萎えてしまうことも。
このままでは夏バテしまう、、
そんな時には「飲む点滴」こと「あまさけ」がおすすめです！

仁井田本家さんの「糀あまさけ」は、農薬・肥料不使用、自然栽培の自然米のみを使用した、オーガニック＆ノンアルコールドリンク。
深みのある自然な甘味が、じわじわ〜と広がります。
食物繊維やアミノ酸、ビタミン類も豊富で、免疫力アップも期待できます。

現在の「盛夏のコース」では、こちらの糀あまさけと、梅の実と塩だけで作られた梅干し、そしてオーガニックの緑茶を使用した、夏の身体応援メニューも登場。
細胞が喜ぶ一皿です。

もちろん、仁井田本家さんの「糀あまさけ」はめでたしショップでもご購入可能です。

🍀レストラン空席状況🍀
8/4（木）お休み
8/5（金）満席
8/6（土）満席
8/7（日）○
8/8（月）○
8/9（火）○
8/10（水）○
8/11（木）△
8/12（金）○
8/13（土）○
8/14（日）お休み
8/15（月）お休み
8/16（火）お休み

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

◆sake restaurant & shop めでたしは、ペアリングコースのみの完全予約制のレストランです。

◆ご予約は1名様より、4名様まで承ります。

◆御接待や、安心できる空間での大切な方とのお食事などのご利用のため貸切も承ります。詳細はDM等でお問い合わせください。

◆現在、定休日は設けず、ご予約をいただいた日のみ営業いたします。レストランのご予約のない日はショップもクローズとなります。お買い物をご希望の方は事前にDMでご連絡くださいませ。
下見など、ご予約無しでのご来店はお受け出来ません。

◆ご予約は、プロフィール記載のURLより承ります。
@medetashi_saketokyo

◆食物アレルギーをお持ちの方や苦手食材があられる方は、ご予約時にお知らせください。複数人でのご予約の際には、お連れ様皆様にご確認をお願いいたします。可能な限り同料金で対応いたしますが、対応しきれない場合や追加料金が発生することもございます。

何卒ご理解いただけますよう、お願いいたします。

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フジロックのライブ配信に夏の夜の気配を感じながら、ゆらゆらとお片付けしております。
2周年を迎えた今月のめでたしには、たくさんのお客様がご来店くださりました。
いつもご愛顧いただきまして、
本当に、
本当に、
ありがとうございます！！

さて、こちらは盛夏のコースより
「磯あそび」

たくさんのワクワクが詰まっている、夏の海辺での探検のような一皿です。

夏のお宝が潜んでおります。
さらに、爽やかな夏酒との相性抜群です❣️

🍀空席状況🍀
8/1 （月）○
8/2 （火）○
8/3 （水）○ キャンセル出ました☆
8/4 （木）○
8/5 （金）満席
8/6 （土）満席
8/7 （日）〜○

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

◆sake restaurant & shop めでたしは、ペアリングコースのみの完全予約制のレストランです。

◆ご予約は1名様より、4名様まで承ります。

◆御接待や、安心できる空間での大切な方とのお食事などのご利用のため貸切も承ります。詳細はDM等でお問い合わせください。

◆現在、定休日は設けず、ご予約をいただいた日のみ営業いたします。レストランのご予約のない日はショップもクローズとなります。お買い物をご希望の方は事前にDMでご連絡くださいませ。
下見など、ご予約無しでのご来店はお受け出来ません。

◆ご予約は、プロフィール記載のURLより承ります。
@medetashi_saketokyo

◆食物アレルギーをお持ちの方や苦手食材があられる方は、ご予約時にお知らせください。複数人でのご予約の際には、お連れ様皆様にご確認をお願いいたします。可能な限り同料金で対応いたしますが、対応しきれない場合や追加料金が発生することもございます。

何卒ご理解いただけますよう、お願いいたします。

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🍀めでたしへのアクセス🍀
池尻大橋駅から国道246号の左側を、渋谷方面に歩いて5分ほど。
大橋病院前の横断歩道を渡った３つめの建物、上を見上げると赤いビルの五階です。
エレベーターは、国道を背に、建物の左手奥にあります。

スーパーマーケットライフさんそばの歩道橋を渡っていらっしゃる場合は、真正面の建物となりますが、歩道橋と直接繋がってはいないので、一度一階まで降りてから、赤いビルへお入りください。

感染症の影響により、キャンセルのご連絡も増えてきました。
強力な換気と、席間隔にゆとりのある空間でお過ごしいただけます。
お問い合わせをお待ちしております！

🍀空席状況🍀
7/31（日）満席
8/1 （月）○
8/2 （火）○
8/3 （水）満席
8/4 （木）○
8/5 （金）満席
8/6 （土）満席
8/7 （日）〜○

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

◆sake restaurant & shop めでたしは、ペアリングコースのみの完全予約制のレストランです。

◆ご予約は1名様より、4名様まで承ります。

◆御接待や、安心できる空間での大切な方とのお食事などのご利用のため貸切も承ります。詳細はDM等でお問い合わせください。

◆現在、定休日は設けず、ご予約をいただいた日のみ営業いたします。レストランのご予約のない日はショップもクローズとなります。お買い物をご希望の方は事前にDMでご連絡くださいませ。
下見など、ご予約無しでのご来店はお受け出来ません。

◆ご予約は、プロフィール記載のURLより承ります。
@medetashi_saketokyo

◆食物アレルギーをお持ちの方や苦手食材があられる方は、ご予約時にお知らせください。複数人でのご予約の際には、お連れ様皆様にご確認をお願いいたします。可能な限り同料金で対応いたしますが、対応しきれない場合や追加料金が発生することもございます。

何卒ご理解いただけますよう、お願いいたします。

#めでたし #日本酒ペアリング #ノンアルコールペアリング #ノンアルコール #ペアリングコース #池尻大橋 #medetashi #sake #nonalcoholic #sakepairing #sakerestaurant #ikejiriohashi #tokyo #池尻大橋グルメ #池尻大橋レストラン #中目黒 #中目黒グルメ #nakameguro #田園都市線 #発酵 #fermentation #池尻大橋日本酒 #三宿 #日本酒 #お祝いディナー #誕生日ディナー

その名は「デストロイヤ」
芽の周りが赤くなる特徴があり、覆面マスクをかぶっているようにみえるという理由からついたそうです。
正式名称は「グラウンド・ペチカ」
@green_basket_japan さんが愛で栽培されたものです。

強面な見た目に反して、栗のようなほっくりとした甘さが愛らしい、ホッとする味のじゃがいもで、盛夏のコースでも美味しい！と人気を集めています。

初めて見た時、おお、この赤と黒はまさにスタンダール！！
と思いましたが、新潮文庫の装丁は新しくなっていました。
時の流れを感じます。

感染症の影響により、キャンセルのご連絡が増えてきました。
満席だった7/29（金）も　7/30（土）も一転、お席たっぷりとなりました。

強力な換気と、席間隔にゆとりのある空間で、
お問い合わせをお待ちしております。

🍀空席状況🍀
7/28（木）お休み
7/29（金）○　
7/30（土）○
7/31（日）満席
8/1 （月）○
8/2 （火）○
8/3 （水）○
8/4 （木）○
8/5 （金）満席
8/6 （土）満席
8/7 （日）〜○

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

◆sake restaurant & shop めでたしは、ペアリングコースのみの完全予約制のレストランです。

◆ご予約は1名様より、4名様まで承ります。

◆御接待や、安心できる空間での大切な方とのお食事などのご利用のため貸切も承ります。詳細はDM等でお問い合わせください。

◆現在、定休日は設けず、ご予約をいただいた日のみ営業いたします。レストランのご予約のない日はショップもクローズとなります。お買い物をご希望の方は事前にDMでご連絡くださいませ。
下見など、ご予約無しでのご来店はお受け出来ません。

◆ご予約は、プロフィール記載のURLより承ります。
@medetashi_saketokyo

◆食物アレルギーをお持ちの方や苦手食材があられる方は、ご予約時にお知らせください。複数人でのご予約の際には、お連れ様皆様にご確認をお願いいたします。可能な限り同料金で対応いたしますが、対応しきれない場合や追加料金が発生することもございます。

何卒ご理解いただけますよう、お願いいたします。

#めでたし #日本酒ペアリング #ノンアルコールペアリング #ノンアルコール #ペアリングコース #池尻大橋 #medetashi #sake #nonalcoholic #sakepairing #sakerestaurant #ikejiriohashi #tokyo #池尻大橋グルメ #池尻大橋レストラン #中目黒 #中目黒グルメ #nakameguro #田園都市線 #発酵 #fermentation #池尻大橋日本酒 #三宿#日本酒 #お祝いディナー #誕生日ディナー #デストロイヤ

天の戸　純米吟醸　Land of Water 夏の生

天の戸　純米吟醸　Land of Water 夏の生

涼やかで爽やかな口当たりと、天の戸らしい旨味の広がりが心地よい夏の生酒。

めでたしの「盛夏のコース」でも、爽やかさとじゅわ〜とした味わいの一皿と、気持ちの良い組み合わせで登場しています(^^)

🍀空席状況🍀
7/27（水）△ （残２名）
7/28（木）お休み
7/29（金）○　
7/30（土）△ （残２名）
7/31（日）満席
8/1 （月）○
8/2 （火）○
8/3 （水）○
8/4 （木）○
8/5 （金）満席
8/6 （土）満席
8/7 （日）〜○

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◆sake restaurant & shop めでたしは、ペアリングコースのみの完全予約制のレストランです。

◆ご予約は1名様より、4名様まで承ります。

◆御接待や、安心できる空間での大切な方とのお食事などのご利用のため貸切も承ります。詳細はDM等でお問い合わせください。

◆現在、定休日は設けず、ご予約をいただいた日のみ営業いたします。レストランのご予約のない日はショップもクローズとなります。お買い物をご希望の方は事前にDMでご連絡くださいませ。
下見など、ご予約無しでのご来店はお受け出来ません。

◆ご予約は、プロフィール記載のURLより承ります。
@medetashi_saketokyo

◆食物アレルギーをお持ちの方や苦手食材があられる方は、ご予約時にお知らせください。複数人でのご予約の際には、お連れ様皆様にご確認をお願いいたします。可能な限り同料金で対応いたしますが、対応しきれない場合や追加料金が発生することもございます。

何卒ご理解いただけますよう、お願いいたします。

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盛夏のコースより、白南風（しろはえ・しらはえ）

梅雨の終わりに、南東の方から吹いてくる夏の季節風。
梅雨空にモワっと吹く南風「黒南風」と対比され、梅雨明けの明るい空に吹く風を云います。

いよいよ夏本番がやってきた！という明るい気持ち満開を、
色鮮やかな花々で表現しました。

ズッキーニやコリンキーなど夏野菜をグリルし、
@niidahonke 仁井田本家さんの「糀のあまさけ」と梅干しで作った冷たいソースと、
@zenkouen 善光園さんの有機緑茶のパウダー「まるごと茶」と
ピリッと爽やかな山椒の香りとご一緒にどうぞ。

加熱していない生あまさけと梅干しには、元気な酵素やクエン酸がたっぷり。
暑さやエアコンの冷風に疲れがちな身体へのエネルギーチャージにもなる一皿です⚡️

🍀空席状況🍀
7/22（金）○
7/23（土）満席
7/24（日）お休み
7/25（月）△（残2）
7/26（火）○
7/27（水）△ （残2）
7/28（木）お休み
7/29（金）△ （残2）
7/30（土）満席
7/31（日）満席
8/1 （月）以降　○

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◆sake restaurant & shop めでたしは、ペアリングコースのみの完全予約制のレストランです。

◆ご予約は1名様より、4名様まで承ります。

◆御接待や、安心できる空間での大切な方とのお食事などのご利用のため貸切も承ります。詳細はDM等でお問い合わせください。

◆現在、定休日は設けず、ご予約をいただいた日のみ営業いたします。レストランのご予約のない日はショップもクローズとなります。お買い物をご希望の方は事前にDMでご連絡くださいませ。
下見など、ご予約無しでのご来店はお受け出来ません。

◆ご予約は、プロフィール記載のURLより承ります。
@medetashi_saketokyo

◆食物アレルギーをお持ちの方や苦手食材があられる方は、ご予約時にお知らせください。複数人でのご予約の際には、お連れ様皆様にご確認をお願いいたします。可能な限り同料金で対応いたしますが、対応しきれない場合や追加料金が発生することもございます。

何卒ご理解いただけますよう、お願いいたします。

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