2021年12月1日より、めでたしのペアリングコースは冬景色に染まります。
「仲冬のコース」
- 冬の花
- 海の森
- 柚子香
- 芯温
- 深山の雪
- ナチュラルチーズ
ポインセチアや侘助など鮮やかな冬の花、生命の源である海に生きる美味たちの饗宴、柑橘の香りを纏う冬野菜と魚、地球の中心に向かって成長しエネルギーを蓄える根菜、そして雪深い山奥に佇む鹿。
冬ならでは食材の個性を、その美しさを堪能いただければ幸いです。
お料理には、それぞれ１杯の日本酒あるいはノンアルコールドリンクを合わせてお出しします。
◆sake restaurant & shop めでたしは、ペアリングコースのみの完全予約制のレストランです。
◆ご予約は2日前の20時まで承ります。
◆ご予約は1名様より、4名様まで承ります。
◆現在、定休日は設けず、ご予約をいただいた日のみ営業いたします。レストランのご予約のない日はショップもクローズとなります。お買い物をご希望の方は事前にメールでご連絡くださいませ。下見など、ご予約無しでのご来店はお受け出来ません。
◆ご予約は、こちらのご予約フォームより承ります。
◆食物アレルギーをお持ちの方や苦手食材があられる方は、ご予約時にお知らせください。複数人でのご予約の際には、お連れ様皆様にご確認をお願いいたします。可能な限り同料金で対応いたしますが、対応しきれない場合や追加料金が発生することもございます。
何卒ご理解いただけますよう、お願いいたします。