*English follows Japanese
日本独特の気候風土、そして歴史文化の中で1300年以上前から作られてきた米の醸造酒「日本酒」について、実際にお酒を飲みながらつまみながら、おしゃべりしているうちに雑学が身につく、であろう、というゆる〜いMeetupを、4月11日（木）19時半から目黒で開催します。
今回は厳選された素材と調理法で、パコーンと手軽に開けて食べられちゃう「缶つま」のアレンジレシピとともに、Sake Pairing を楽しみます。
日本酒ならではのペアリングテクニックの基礎レクチャーも行います。
みんなで、黄金の組み合わせを探し出しましょう！
＞「缶つま」ってなあに？
http://www.kantsuma.jp/about
<Contents>
・日本酒ペアリングテクニックの基礎レクチャー
・Sake pairing （お酒は４−５種類をアレンジしていきます）
<参加費>
2000円 ←ワイン・ビールも飲みたい、試したい、など、持ち込み大歓迎です！！
<予定人数>
8人
このイベントは招待制です。ご希望の方はこちらよりお問い合わせください。
SAKE has been made for over 1300 years in historical culture and Japan’s unique climatic climate.
Pairing food with sake is a great way to add an extra dimension to any sake experience. Sake is very versatile and goes well with most types of cuisine, but food pairing can still sometimes be a bit of a tricky art.
In this event, I will introduce you basic sake pairing tips and prepare various taste of sake and food arranged from Japanese special canning ‘Kan-tsuma缶つま’.
Let’s find out your best sake paring!
<Contents>
*Basic sake pairing tips
*Sake pairing : Over 12 patterns using 4-5 sakes.
<Fee>
JPY 2,000 each
<Participation>
Please contact me by Contact
Limited to 8 people.