少し汗ばむくらいの陽気や心地よい秋晴れに油断しているとググッと寒くなる夜に驚く。そんな日が増えてきました。 きっと今頃、山や湖や草原・湿原は少しずつ、黄色や金色や赤色へ衣替えをしていることでしょう。めでたしにも、農家さん… 2022年 錦秋のコース

今年の夏は稀に見る酷暑となりました。時折見せる秋の気配に癒されこのまま涼しくあって欲しいと願わずにはいられません。 食の中にも、新しい季節の気配を見つけその歓びを感じていただけますよう。めでたしでは新たに「爽秋のコース」… 2022年 爽秋のコース

COVID-19の感染状況を勘案して、下記のとおり、2022年9月より一時的に、通常時よりキャンセルポリシーを緩和いたします。 ＜2022年9月以降＞ご予約のキャンセル・人数の変更などございましたら、ご予約の2日前20時… キャンセルポリシーを一時的に緩和します

早々に梅雨が明けまして、めでたしでは、7月より「盛夏のコース」が始まりました。 春の淡い色あいとは打って変わり、強い日差しを受けた野菜も花も鮮やかな色を放ちます。味わいもしっかり、濃くなってきます。 生命力に溢れた夏の盛… 2022年　盛夏のコース